5 voedingsmiddelen om te eten in de herfst

Inhoudsopgave:

5 voedingsmiddelen om te eten in de herfst
5 voedingsmiddelen om te eten in de herfst
Anonim

De herfst is al aangebroken en daarmee gepaard gaande kouder weer, gevallen bladeren en regenachtige middagen. Nou, het weer is misschien niet perfect, maar aan de andere kant is de herfst het rijkste seizoen voor groenten en fruit.

Om ervoor te zorgen dat ons lichaam zich goed voelt tijdens het koudere seizoen, moeten we ook ons dieet veranderen. Vandaag hebben we 5 gerechten voor je klaargemaakt om in de herfst op je menu te zetten.

1. Appels

Appels zijn een van de meest bruikbare vruchten en in de herfst hebben we er een echte overvloed van. Ze zijn rijk aan flavonoïden – de krachtigste antioxidant, uiterst nuttig voor het lichaam.

Het eten van appels verkleint het risico op kanker. Ook helpen ze bij allergieën, veelvoorkomende infecties en andere kwalen. Last but not least – appels zorgen voor een gehydrateerde en mooie huid tijdens herfstdagen.

2. Venbessen

Venbessen zijn een vrucht die kenmerkend is voor de herfst. Ze zijn lekker en gezond, en hun voordelen voor het lichaam zijn talrijk. Veenbessen zijn rijk aan hart-gezonde antioxidanten en vitamine A, C, E, K en B. Ze bevatten ook kalium, zink, ijzer, calcium en magnesium. Het innemen ervan versterkt het lichaam tijdens de koude maanden, geneest tandvleesaandoeningen en bestrijdt verschillende vormen van kanker.

3. Pompoen

Pompoen is een typisch herfstvoedsel dat een geweldige bron is van alfa- en bètacaroteen. Het lichaam heeft ze nodig voor celgroei en goed zicht. Pompoen is ook een bron van foliumzuur en vitamine C, en de zaden van omega-3-vetzuren. Het hydrateert de huid en het lichaam tijdens de koude dagen en versterkt tegelijkertijd het immuunsysteem.

4. Gember

Gember heeft een zeer goed verwarmend effect, waardoor het een perfect voedingsmiddel is voor de herfst en koudere dagen. Je kunt het nemen in de vorm van een augurk, thee, kruiden of plakjes met honing. Gember geneest verkoudheid, hoest, indigestie en spierkrampen.

5. Zoete aardappelen

Zoete aardappelen zijn niet alleen erg lekker, maar ook zeer nuttig. Ze bevatten vitamine A, vitamine C, vitamine B6, koper en natrium. Ze zijn niet hoog in calorieën en bevatten zetmeel, dat het bloed zeer goed reguleert. Zoete aardappelen zijn ook een geweldige bron van plantaardige eiwitten die het lichaam in de herfst nodig heeft.

Aanbevolen: