Hashimoto's is geen zin

Inhoudsopgave:

Hashimoto's is geen zin
Hashimoto's is geen zin
Anonim

Isabella Wentz is doctor in de farmacie, FASCP, farmacoloog, patiënt van Hashimoto en pionier op het gebied van veranderingen in levensstijl die nodig zijn bij thyreoïditis. Haar nieuwe boek "Hashimoto's: nutritionele farmacologie" is onlangs gepubliceerd door uitgeverij "Inspirations", waarvan een aantal delen we u presenteren op World Thyroid Disease Day - 25 mei.

Dit is wat Dr. Wentz zelf zegt: “Door dit boek met jullie te delen, deel ik een stukje van mijn hart. De meeste recepten in dit kookboek zijn familiefavorieten die mijn man en ik dagelijks maken.”

In de handige handleiding kan iedereen toegankelijke en toegelichte wetenschappelijke informatie vinden over de grondoorzaken van sommige schildklieraandoeningen, verschillende benaderingen van hun behandeling, praktische tips en richtlijnen voor het introduceren van de nieuwe levensstijl, voorbeeldweekmenu's voor voeding, evenals meer dan 125 recepten van heerlijke gerechten. Een bonus bij dit alles is dat door deze manier van eten te volgen, je niet alleen je schildklierfunctie herstelt, maar dat je natuurlijk ook wat of meer van de extra kilo's kwijtraakt die mensen met Hashimoto's jarenlang met zich meedragen.

Probeer het!

Dit is wat Isabella Wentz, bij wie in 2009 de diagnose Hashimoto werd gesteld, deelt aan het begin van het boek over zichzelf: Ik was persoonlijk geschokt toen ik hoorde dat gedurende drie jaar aanhoudende aanvallen van zure reflux en chronische hoest, zoals en Mijn tien jaar durende strijd met het prikkelbare darm syndroom kon binnen drie dagen worden opgelost - gewoon door twee voedingsmiddelen te schrappen waar ik gevoelig voor was! De andere symptomen verdwenen snel en ik leerde uiteindelijk hoe ik mijn lichaam goed kon voeden en kon luisteren naar de subtiele (en niet zo subtiele) signalen dat er iets niet goed voor me werkte.

Na verloop van tijd was ik in staat om mijn schildklierantistoffen te verlagen tot remissieniveaus, mijn haar terug te krijgen (b.(b. die aanzienlijk afnam) om los te komen van de spalken van het carpa altunnelsyndroom, de platte buik terug te krijgen die zich had verborgen onder de bergen van een opgeblazen gevoel en maagpijn, en weer een algeheel gezond, gelukkig en fit persoon te worden persoonlijkheid (niet meer paniekaanvallen, stemmingswisselingen of aanvallen van depressie)”.

De auteur voegt eraan toe dat als een persoon zichzelf bevrijdt van het gevoel slachtoffer te zijn van zijn ziekte en zich realiseert dat de macht in zijn handen ligt, schildklierziekte het ding kan worden dat ieder van ons hierin verandert, wie we zijn waren altijd bedoeld om te zijn.

“Wat ik uiteindelijk heb gevonden over mijn lichaam, en wat waar is gebleken voor de meeste van de duizenden mensen met Hashimoto's waarmee ik heb gewerkt, is dat Hashimoto's een veelzijdige benadering vereist. Bij Hashimoto's zijn de symptomen vaak het gevolg van een combinatie van schildklierhormoononevenwichtigheden, tekorten aan voedingsstoffen, voedselgevoeligheden, verminderd vermogen om met stress om te gaan, verminderd vermogen om toxines af te geven, darmpermeabiliteit en soms een of meer chronische infecties.

Het goede nieuws is dat voeding de hoeksteen is van je herstel, en veranderingen in je voedingspatroon kunnen leiden tot significante verbeteringen in je symptomen en in sommige gevallen tot volledige remissie , schreef de auteur in zijn nieuwe boek.

Image
Image

Mensen met Hashimoto's hebben specifieke voedingsbehoeften en de therapeutische voedingsprotocollen en recepten in het boek zijn ontworpen om aan die behoeften te voldoen. Strategische aanpassingen in de dagelijkse voeding kunnen een aanzienlijke verbetering betekenen in de manier waarop mensen met deze ziekte zich voelen.

Hashimoto's thyroïditis is een auto-immuunziekte, wat betekent dat in een dergelijke toestand

het immuunsysteem v alt zijn eigen cellen aan

Bij Hashimoto's worden de cellen die worden aangevallen in de schildklier gevonden, waardoor het vermogen om voldoende schildklierhormonen te produceren vermindert. De ziekte van Hashimoto is de oorzaak van de meeste gevallen van hypothyreoïdie in ontwikkelde landen, waaronder de VS, Canada, Europa.

Artsen schrijven gewoonlijk synthetisch schildklierhormoon voor, maar farmacologisch herstel van schildklierstimulerend hormoon leidt niet altijd tot symptoomverlichting.

“Het volledige effect van de interventies die je toepast zal zichtbaar zijn in een periode van 3 maanden tot 2 jaar. Binnen 1 maand kunt u echter een trend opmerken. Een verlaging van 10% van de schildklierantilichaamspiegels moet worden beschouwd als een positieve verandering en een indicatie dat uw interventies helpen”, zegt dr. Wentz.

Dus - de essentie van de eetregimes die ze aanbeveelt, is gebaseerd op voedzame voedingsmiddelen zoals verschillende soorten vlees, alle groenten, alle fruit, noten, zaden en eieren. Wanneer dit de belangrijkste voedingsmiddelen in uw dieet zijn, geneest uw lichaam van binnenuit. Het wordt aanbevolen dat het menu 25% vlees en 75% groenten per ma altijd bevat.

Het dieet sluit bewerkte voedingsmiddelen uit, die vaak voornamelijk koolhydraten, gluten en melkproducten, soja, cafeïne, suiker en alcohol bevatten.

Behandeling van ziektepatronen

Herkenbare patronen in Hashimoto's die vatbaar zijn voor voedselbehandeling zijn de volgende:

1. Micronutriëntentekort. De meeste mensen met Hashimoto's hebben meerdere tekorten aan micronutriënten. Ze kunnen optreden als gevolg van het eten van een westers dieet, het consumeren van voedsel dat arm is aan voedingsstoffen, het volgen van een caloriearm dieet, spijsverteringsenzymdeficiënties, ontstekingsprocessen als gevolg van infecties en voedselintoleranties, medicatie of een onbalans van darmbacteriën.. Het niet hebben van voldoende schildklierhormonen kan ook leiden tot tekorten aan voedingsstoffen.

2. Macronutriëntentekorten. Mensen met Hashimoto's volgen vaak een dieet met een tekort aan eiwitten en vet, twee essentiële macronutriënten die groei- en herstelprocessen in het lichaam ondersteunen. Deze tekortkomingen kunnen zich ontwikkelen als gevolg van ons zeer koolhydraatrijke westerse dieet, evenals vetfobie, vegetarisme en eiwit- en vetindigestie.

3. Tekorten aan spijsverteringsenzymen. Onderzoek heeft uitgewezen dat bij de ziekte van Hashimoto en hypothyreoïdie er vaak een tekort of volledige afwezigheid is van het zoutzuur-enzym. Een laag maagzuur kan het moeilijk maken om eiwitten te verteren.

Bovendien kan ongeveer een derde van de mensen met Hashimoto's ook gal- en/of pancreasenzymtekorten hebben, wat soms leidt tot problemen met het opnemen van vetten. Tot 80% van de mensen met Hashimoto's kan moeite hebben met het verteren van plantaardige vezels.

4. Schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Verminderde koolhydraattolerantie komt veel voor bij veel mensen met Hashimoto's. Leren eten om een stabiele bloedsuikerspiegel te behouden, is een belangrijk onderdeel van het genezingsproces van de hypothyreoïdie.

5. Giftige aanslibbing. Elke dag worden we gebombardeerd met gifstoffen - ze zitten op en in ons voedsel, in het water dat we drinken, in cosmetica, in de schoonmaakproducten die we thuis gebruiken, enz.n. Veel van deze toxines kunnen de productie van hormonen schaden, de activiteit van de schildklier beïnvloeden en de oorzaak worden van een constant auto-immuunproces in het lichaam.

6. Voedsel-allergie. Het is niet hetzelfde als een voedselallergie, aangezien voedselintoleranties bekend staan als vertraagde overgevoeligheidsreacties. Na het verwijderen van de meest voorkomende reactieve voedingsmiddelen, zullen de meeste mensen met Hashimoto's (88% van mijn klanten en lezers) een afname van schildkliergerelateerde symptomen en een daling van de antilichaamspiegels zien.

7. Intestinale permeabiliteit. In een lekkende darm verschijnen openingen in de darmwand waardoor moleculen en irriterende stoffen van het spijsverteringsstelsel naar de bloedbaan kunnen migreren. Irritatie kan het vermogen van het immuunsysteem om zichzelf te reguleren verstoren en het lichaam in een constante aanvalsmodus brengen, wat contraproductief is voor het genezingsproces. Intestinale permeabiliteit veroorzaakt symptomen zoals een opgeblazen gevoel, maagpijn, prikkelbare darmsyndroom en zure reflux.

Aanbevolen: