Vruchten en groenten zijn bronnen van vitamines en sporenelementen die dagelijks moeten worden geconsumeerd. Maar wat we in winkels en markten kopen, kan chemicaliën en pesticiden bevatten. Tuinders besproeien planten met deze middelen om de opbrengst te verhogen en ze te beschermen tegen ongedierte.
Het volledig verwijderen van pesticiden in groenten en fruit is moeilijk, maar het is mogelijk om het geh alte ervan aanzienlijk te verminderen! De grootste hoeveelheid schadelijke stoffen bevindt zich op het oppervlak van groenten en fruit.
Hoe de hoeveelheid pesticiden te verminderen
Voedingsdeskundige Gail Aleman adviseert dat de groenten en fruit, nadat ze grondig zijn gewassen, een paar minuten in een oplossing van appelciderazijn moeten worden gelegd. Meng hiervoor water met appelciderazijn (10: 1).
Schrob het product vervolgens voorzichtig en was het zorgvuldig onder stromend water. Deze methode is niet geschikt voor het wassen van de meeste vruchten, omdat hun schil erg delicaat is.
Bekijk ook deze video die een methode demonstreert om groenten en fruit en groenten perfect te zuiveren van schadelijke chemicaliën. Daar is niets ingewikkelds aan! Alles wat je nodig hebt is zuiveringszout, water en azijn.