Laten we in vorm komen met soepen, fruit en chili

Inhoudsopgave:

Laten we in vorm komen met soepen, fruit en chili
Laten we in vorm komen met soepen, fruit en chili
Anonim

Met Kerstmis en Nieuwjaar eten we meestal meer en komen we ongemerkt aan op een ander ongewenst gewicht. Los daarvan houdt het winterseizoen gewichtstoename in - een vanwege de consumptie van vettere en slecht gecombineerde voedingsmiddelen, ten tweede vanwege minder beweging tijdens de koude dagen. Studies tonen aan dat het gebrek aan voldoende licht in de winter het serotonineniveau verlaagt, wat een gevoel van vermoeidheid en een verhoogde eetlust veroorzaakt. Als gevolg van dit alles voelen we ons meestal gebukt, met een lagere toon.

Januari is in dit opzicht zeer geschikt voor een ontgiftend, zuiverend en herstellend detox-regime voor het lichaam, waardoor we ons weer energiek en levendig gaan voelen. Maar het moet verstandig worden benaderd en in overeenstemming met de individuele gezondheidstoestand.

Het zou goed zijn om een paar dagen door te brengen met een losregime met fruit- en groentesappen. Begin de ochtend met 2-3 glazen warm water. Indien gewenst kun je ook vers citroensap toevoegen, verdund met warm water, schrijft Maritsa.bg. Gevolgd door wortel, kool en bietensap of ander groentesap, optioneel. Na 2-3 uur - vruchtensap van één soort fruit: sinaasappel, mandarijnen, grapefruit of appels. Op deze manier worden sappen elke 2-3 uur afgewisseld tot de avond, en 10-15 minuten voor elke inname van sap wordt ook 1 glas warm water gedronken.

Lossen kan ook op twee manieren met alleen fruit: de eerste is mono - met één soort fruit per inname. In 2-3 uur afwisselend appels, mandarijnen, sinaasappels, grapefruit, pomelo, kiwi. De andere manier is om fruit te consumeren in combinatie met sappen, afwisselend fruit en sap om de 2-3 uur.

Er zijn ook enkele subtiliteiten die helpen het figuur slank te houden tijdens de wintermaanden. Een regel is om meer soepen te eten. Mensen die meer soep aten, zonder in de verleiding te komen door de overmatige consumptie van steaks en vette hapjes, kregen beduidend minder calorieën binnen. Volgens wetenschappers houdt het water dat via voedsel aan het lichaam wordt geleverd, in tegenstelling tot het water dat we drinken, het gevoel van verzadiging aanzienlijk langer vast. Voedingsdeskundigen adviseren om meer caloriearme soepen te consumeren, voornamelijk groentesoepen.

De andere truc is om warm te eten. Bij het eten van gekruid voedsel warmt het lichaam op en verbrandt het meer vet.

Eet met een plan en lijst met producten

Maak een lijst van de producten die je het liefste eet in de winter. Als je ze niet volledig van je menu kunt schrappen, probeer ze dan als onderdeel van je dieet te introduceren in plaats van ze extra te consumeren. Tijdens studies hebben voedingsdeskundigen ontdekt dat mannen in de winter de voorkeur geven aan aardappelen, pasta en soepen, en vrouwen - snoep en chocolaatjes. De verhoogde consumptie van koolhydraten wordt verklaard door het feit dat ze helpen bij de aanmaak van serotonine, wat op zijn beurt gevoelens van geluk veroorzaakt.

Om het aminozuur tryptofaan in de hersenen te krijgen waar serotonine wordt gemaakt, eet je rood vlees, kip, vis, eieren, kaas en noten. Vervang suikerhoudende koolhydraten zoals gebak en wit brood door zwart en volkoren brood.

Door het koude en winderige weer dragen we losse warme kleding en dikke truien. Onder laagjes kleding merken we vaak niet dat we aankomen. Blijf kleding op je lichaam dragen die een nauwkeurige indicatie geeft of er extra kilo's verschijnen.

Alleen al vanwege de lage temperaturen moet je je vochtinname niet verminderen. In de winter moet men net zoveel water drinken als in andere seizoenen.

De sleutel is in de balans

Het consumeren van 75-80% koolhydraten, 10-15% vetten en ongeveer 10% eiwitten van de totale calorieën is een belangrijke voorwaarde voor het goed functioneren van het immuunsysteem en het hele organisme.

De immuniteit kan worden verhoogd door koolhydraatrijk voedsel te consumeren - fruit, wortelgewassen, granen en peulvruchten, kastanjes. Hun volledige opname in de vorm van glucose is alleen mogelijk als er niet te veel vet en eiwit wordt ingenomen. Bij overschrijding van bovengenoemde percentages blijft glucose (de belangrijkste macronutriënt en energiebron voor het lichaam) in het bloed achter en kan het de cellen niet bereiken. Als gevolg hiervan zal het immuunsysteem niet goed functioneren, het zal verzwakken en verkoudheid, griep en andere ziekten zullen volgen.

Voor immuniteit in de winter

Om onze immuniteit in de winter te versterken, moeten we de volgende voedingsmiddelen consumeren: castor taugé, luzerne, Chinese mungbonen en zonnebloem, die licht verteerbare voedingsstoffen en enzymen bevatten, groene bladgroenten zoals sla, spinazie, dille en peterselie, die rijk is aan voedingsstoffen en bescherming biedt tegen verschillende ziekten.

Gezonde honger met tarwewater

Een ander type zuivering, vooral geschikt voor de winterperiode, is het vasten met tarwewater. Het werkt als een probioticum, herstelt de darmflora, verzuurt het lichaam snel en als gevolg daarvan worden de slakken afgebroken tot zouten, de cellen beginnen te ademen en normaal te functioneren. Als resultaat van fermentatie worden nuttige organische zuren, aminozuren en enzymstructuren gevormd, die het genezingsproces van het lichaam ondersteunen.

Zelfs 1-2 dagen vasten met tarwewater heeft een uiterst gunstig effect op het lichaam. Het wordt aanbevolen om ten minste 2 keer per maand tarwewater te vasten en vervolgens sappen en fruit te geven om zouten uit het lichaam te verwijderen.

Stad de hele dag

Ochtend: 1 glas tarwewater, vruchtensap van mandarijnen of sinaasappels. Na 30-40 minuten: 1 fruitsoort van de volgende: bananen (goed rijp), appels (meer gepaneerd en geschild); of 15-20 uur gepekeld huisgemaakt gedroogd fruit, zoals vijgen, pruimen of verse dadels (zonder toegevoegde suiker).

Lunch: Salade van gestoomde groenten - kool, wortelen, rode biet, gulia en andere. Ze moeten niet worden gekookt, maar eerder licht knapperig. Hoofdgerecht van 1-2 glutenvrije granen, optioneel: boekweit (groen), rijst (bruin, rood of zwart), gierst (geblancheerd), amarant. Wie er geen genoeg van kan krijgen, kan er goedgekookte aardappelen aan toevoegen. Noten, zaden, avocado of olijven zijn alleen toegestaan in kleine hoeveelheden, het lekkerst als saus.

Diner: Analoog aan lunch, maar groene bladgroenten zoals sla, spinazie, selderij worden aan de salade toegevoegd. In plaats van een toetje kun je wat pompoen of zoete aardappel eten.

Aanbevolen: